Мускатель Массандра черный

Одно из самых популярных массандровских десертных ординарных вин — «Мускатель Массандра черный», создаваемое из красных и розовых европейских и автохтонных сортов винограда, выращенного на крымском побережье — от Симеиза до Судака. В композиции вина обязательно присутствуют сорта группы мускатов. Виноград красных сортов перерабатывается по классической для этого типа массандровских вин технологии с брожением на мезге. Базовые вина, произведенные на винодельнях «Массандры», после крепления и непродолжительной выдержки в нейтральных ёмкостях направляются в Центр виноделия «Массандра», где под руководством главного винодела создаётся композиция черного «Мускателя».

Вино производится без выдержки в дубе, поэтому относится к категории «ординарных». У него красивый темно-рубиновый цвет. Аромат интенсивный, с сочетанием мускатных тонов и оттенков спелых красных фруктов. Во вкусе — полное, гармоничное с оттенком вишневого конфитюра и чернослива.