Алиготе Алиготе Алиготе
0.75л

Алиготе

Сухое белое вино

«Алиготе» — вино, созданное из собственного винограда сорта Алиготе, выращенного в уникальных природно-климатических условиях Южного берега Крыма.

Технологический лист
12%
Крепость
белое
Цвет
Без выдержки
Выдержка
Характеристики
  • Место производства
    Россия, Республика Крым
  • Cорт винограда
    Алиготе
  • Способ сбора
    Ручной сбор урожая
  • Средний возраст лоз
    10 лет
  • Способ производства
    Виноград собирается вручную по достижении оптимальной зрелости. После отделения гребней виноград направляется на прессование, в результате чего получается сусло, готовое к брожению. Брожение протекает в резервуарах при контролируемой температуре в течение 15–20 дней.
  • Крепость
    12%
    Сахар
    4 г/дм3
Органолептика

Цвет светло-соломенный.

Аромат чистый и гармоничный, с нотами белой сливы, спелого желтого яблока и легкими оттенками полевых цветов.

Вкус свежий и сбалансированный, с умеренной кислотностью и яркими фруктовыми оттенками. В легком послевкусии раскрываются нотки белых цветов.

Гастрономия

«Алиготе» рекомендуем сочетать с морепродуктами, такими как креветки или белая рыба, а также с салатами и мягкими сырами — фетой или рикоттой.

Температура подачи: 10-12°C

Может Вас заинтересовать

Мерло
Мерло
Полусладкое красное вино
Мускат
Мускат
Полусладкое розовое вино
Кокур
Кокур
Полусладкое белое вино
Весь каталог
Я подтверждаю,
что мне исполнилось 18 лет
Для продолжения просмотра вы должны быть совершеннолетним.
Нет