Шардоне Шардоне Шардоне
0.75л

Шардоне

Сухое белое вино

«Шардоне» — вино, созданное из собственного винограда сорта Шардоне, выращенного в уникальных природно-климатических условиях Южного берега Крыма.

Технологический лист
12%
Крепость
белое
Цвет
Без выдержки
Выдержка
Характеристики
  • Место производства
    Россия, Республика Крым
  • Cорт винограда
    Шардоне
  • Способ сбора
    Ручной сбор урожая
  • Средний возраст лоз
    10 лет
  • Способ производства
    Виноград собирается вручную по достижении оптимальной зрелости. После отделения гребней виноград направляется на прессование, в результате чего получается сусло, готовое к брожению. Брожение протекает в резервуарах при контролируемой температуре в течение 15–20 дней.
  • Крепость
    12%
    Сахар
    4 г/дм3
Органолептика

Цвет золотисто-соломенный.

В аромате доминируют оттенки спелого желтого и зеленого яблока, дополненные нежными цветочными нотами акации.

Вкус гармоничный и освежающий, с нотками цитруса и айвы, а также легкими медовыми нюансами в послевкусии.

Гастрономия

«Шардоне» рекомендуем сочетать со свежими зелеными салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы. Также оно прекрасно дополнит блюда из мяса птицы, например, запеченную курицу, индейку в сливочном соусе, а также ризотто с овощами.

Температура подачи: 10-12°C

Может Вас заинтересовать

Мерло
Мерло
Полусладкое красное вино
Мускат
Мускат
Полусладкое розовое вино
Кокур
Кокур
Полусладкое белое вино
Весь каталог
Я подтверждаю,
что мне исполнилось 18 лет
Для продолжения просмотра вы должны быть совершеннолетним.
Нет